طريقة كبسة البرياني اللحم

آخـــر الــمــواضــيــع

مواقع شقيقة
موقع عدة طالب العلم منتديات الدفاع عن السنة مهتدون(لماذا تركنا التشيع) منتديات قناة وصال
بث قناة وصال الفضائية شبكة ومنتديات المنهج موقع القادسية موقع فيصل نور
موقع كسر الصنم منتديات النُصرة الإسلامية منتديات ملتقى السنة منتدى مسلم أون لاين
منتديات الدفاع عن الصحابة منتديات العمامة جامعة المدينة العالمية منتديات شقائق النعمان
منتدى الصحب والآل منتدى شواطئ التائبين منتديات شمس الاسلام أحباب الله
موقع النور منتديات روضة القرآن شبكة رحماء الإسلامية شبكة ربيع الفردوس
شبكة الدفاع عن الصحابة على يوتيوب شبكة الدفاع عن الصحابة على يوتيوبشبكة الدفاع عن الصحابة على فيس بوك   شبكة الدفاع عن الصحابة على تويتر

طريقة كبسة البرياني اللحم

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة كبسة البرياني اللحم

  1. #1
    إدارية سابقة
    الصورة الرمزية حفيدة عائش
    الحالة : حفيدة عائش غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 10353
    تاريخ التسجيل : Feb 2012
    الجنـس : مرأة
    المشاركات : 2,914
    المذهب : سنيه
    التقييم : 160

     

     

    1 61 طريقة كبسة البرياني اللحم


    طريقة البرياني اللحم
    هذي طريقة مُريحة ولذيذة

    أول شيء يحمس البصل مع ورق الغار وفلفل أسود وهيل و قرنفل وقرفة كلها بهارات صحيحة طبعا ً
    يضاف كركم وشوي صلصة .
    بعد ان يتشوح البصل يوضع اللحم عليه عشان ياخذ النكهة
    وهذي الصورة :





    أنجيب بهارات البرياني وبصراحة أفضل الأنواع SHAN أو مهران

    للأسف شان ماصرت ألاقيها فأحط بهارات مهران مع اللي جنبه مثل اللي بالصورة


    أخلطها مع موية بصحن وأصبها بالقدر على اللحم [ طبعا ً مو كل البهارات على حسب الكمية اللي بتسويها ]
    أنا هنا حطيت تقريبا نص إلا شوي .
    يغطى على قدر اللحم ويطبخ تقريبا ً ساعة إلا ربع نار شبه هادئة ,
    يبقى شوي موية بالقدر مع اللحم نخليها

    نكون مسويين بقدر ثاني رز لوحدة مع موية وملح فقط , يستوي الرز نضيفه على قدر اللحم شوي شوي
    لين تخلص الكمية



    ونضيف ملون الطعام وهي أحمر وأصفر حتى يصير الرز من أسفل ينطبخ شوي مع الموية
    اللي مع اللحم وياخذ النكهة ويصير ملون مثل الصورة .


    ملاحظة أحيانا ً نطحن ثوم وفلفل حار وزنجبيل ويعطي نكهة مرة بطلة مع شوية حرارة
    وبالعافية عليكم ..






    «« توقيع حفيدة عائش »»

  2. #2
    عضو
    الصورة الرمزية محمد السباعى
    الحالة : محمد السباعى غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 9108
    تاريخ التسجيل : Apr 2011
    الجنـس : رجل
    المشاركات : 5,476
    المذهب : سني
    التقييم : 120

     

     

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نمار مشاهدة المشاركة
    طريقة البرياني اللحم
    هذي طريقة مُريحة ولذيذة

    أول شيء يحمس البصل مع ورق الغار وفلفل أسود وهيل و قرنفل وقرفة كلها بهارات صحيحة طبعا ً
    يضاف كركم وشوي صلصة .
    بعد ان يتشوح البصل يوضع اللحم عليه عشان ياخذ النكهة
    وهذي الصورة :





    أنجيب بهارات البرياني وبصراحة أفضل الأنواع SHAN أو مهران

    للأسف شان ماصرت ألاقيها فأحط بهارات مهران مع اللي جنبه مثل اللي بالصورة


    أخلطها مع موية بصحن وأصبها بالقدر على اللحم [ طبعا ً مو كل البهارات على حسب الكمية اللي بتسويها ]
    أنا هنا حطيت تقريبا نص إلا شوي .
    يغطى على قدر اللحم ويطبخ تقريبا ً ساعة إلا ربع نار شبه هادئة ,
    يبقى شوي موية بالقدر مع اللحم نخليها

    نكون مسويين بقدر ثاني رز لوحدة مع موية وملح فقط , يستوي الرز نضيفه على قدر اللحم شوي شوي
    لين تخلص الكمية



    ونضيف ملون الطعام وهي أحمر وأصفر حتى يصير الرز من أسفل ينطبخ شوي مع الموية
    اللي مع اللحم وياخذ النكهة ويصير ملون مثل الصورة .


    ملاحظة أحيانا ً نطحن ثوم وفلفل حار وزنجبيل ويعطي نكهة مرة بطلة مع شوية حرارة
    وبالعافية عليكم ..

    اكيد حضرتك طباخة ماهرة




    التعديل الأخير تم بواسطة محمد السباعى ; 05-13-2013 الساعة 10:50 PM

    «« توقيع محمد السباعى »»

  3. #3
    إدارية سابقة
    الصورة الرمزية حفيدة عائش
    الحالة : حفيدة عائش غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 10353
    تاريخ التسجيل : Feb 2012
    الجنـس : مرأة
    المشاركات : 2,914
    المذهب : سنيه
    التقييم : 160

     

     

    افتراضي


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد السباعى مشاهدة المشاركة
    اكيد حضرتك طباخة ماهرة

    طبعاً فالطبخ إحدى هواياتي
    ..




    التعديل الأخير تم بواسطة حفيدة عائش ; 05-14-2013 الساعة 04:58 PM

    «« توقيع حفيدة عائش »»

  4. #4
    موقوف
    الحالة : مرمر محي غير متواجد حالياً
    رقم العضوية : 11403
    تاريخ التسجيل : Jul 2013
    المشاركات : 99
    المذهب : سنيه
    التقييم : 50

     

     

    افتراضي


    واوووووووووووووو اكيد شهية





    «« توقيع مرمر محي »»

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الجن وقيام الليل
    بواسطة ابو غسان في المنتدى قسم لعقيدة أهل السنة والجماعة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-31-2018, 02:45 PM
  2. طريقة عمل اختصار إذاعة القرآن على سطح المكتب (طريقة سهلة ورائعة)
    بواسطة ناقل أخبار المنتديات الشقيقة في المنتدى منتديات المواقع الشقيقة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-26-2010, 10:12 PM
  3. قيام الليل ?
    بواسطة ناقل أخبار المنتديات الشقيقة في المنتدى منتديات المواقع الشقيقة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-30-2009, 10:12 PM
  4. فضل قيام الليل
    بواسطة فلسطيني في المنتدى قسم للقرآن الكريم وعلومه والأحاديث الشريفة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-27-2009, 05:10 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

طريقة كبسة البرياني اللحم